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生机盎然的五月，井研县研经镇大团村的鑫桂源家庭农场里桃香四溢，漫山遍野的胭脂脆桃陆续进入成熟期。
走进鑫桂源家庭农场桃园，一棵棵桃树郁郁葱葱，一个个泛着红晕的桃子挂满树梢、缀满枝头，在青翠桃叶的掩映下等待采摘，满园果香扑鼻，一片丰收景象。
鑫桂源家庭农场园区负责人曾金华说，“我们的桃子品种是胭脂脆，果子比较香甜，是从省农科院引进回来的新品种，成熟期是每年的5月，今年5月10号左右就开始采摘了。”
一排排桃树整齐划一，成熟的桃子色泽艳丽，游客们在园内穿梭，采摘新鲜的胭脂脆桃。据了解，大部分品种的桃子成熟期在7月左右，而胭脂脆桃的成熟期在5 月上旬，是第一批新鲜成熟的桃，很多游客慕名前来尝鲜。
曾金华告诉记者，今年园区是第一年采摘，主要有胭脂脆桃和黄桃两个品种，共计100余亩，今年胭脂脆的产量有一至两万斤，黄桃有两万斤左右。
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